Уважаемые посетители!

Представленный сайт предлагает Вашему вниманию полностью разработанный и готовый к реализации бизнес план блинной. Хочется обратить Ваше внимание на необычный подход к предлагаемому ассортименту, что отличает данный бизнес план от многих других, посвященных блинным и другим кафе. При подборе ассортимента учитывались такие факторы, как доступность здорового и вкусного питания для одной из самых уязвимых в денежном плане категории населения - студентов, а также конкурентоспособность предлагаемой продукции и дополнительные услуги, которые не предоставляет ни одно другое предприятие питания в нашем университете.

Отметим, что тема здоровой и вкусной пищи уходит корнями в глубокую древность. Человечество развивается, с техническим прогрессом увеличивается темп нашей жизни, и всё чаще полноценный обед оказывается за рамками жестко установленного графика. Всё это рано или поздно приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. Данная тема в последнее время набирает всё большие обороты, поэтому разумная конкуренция должна строиться не только на цене, но также на качестве и натуральности изготовляемых блюд. Актуальность данного проекта подкрепляется разумно подобранным ассортиментом блюд, способных полноценно накормить человека за приемлемую цену, оперативным сервисным обслуживанием и предоставлением целого комплекса услуг. На текущий момент на территории АлтГТУ действует множество пунктов питания, однако ни один из них не может отличиться полезностью, качеством и разнообразием предлагаемой пищи. В большинстве из них нарушается множество подпунктов санитарных требований, и предлагаемый ассортимент никак не может похвастаться разнообразием и принадлежностью к здоровой пище. Поэтому проект блинной «Блинный дом» направлен на решение данной проблемы и обеспечение необходимым спектром товаров и услуг клиентов.

Данный бизнес план содержит финансовый, организационный планы, анализы рынка и рисков. Информацию о разработчиках данного проекта Вы сможете найти здесь.

Цель и задачи предлагаемого проекта

Основной целью проекта является создать полноценное заведение, способное полностью удовлетворить потребности клиентов, сохранив их здоровье и денежные средства.

Задачи:

  1. Постоянно совершенствовать сервисную систему и ассортимент
  2. Вести контроль качества изготавливаемых блюд
  3. Снижать издержки за счёт увеличения выпуска и новых поставщиков
  4. Находить новые пути общения с клиентом
  5. Проводить различные акции и ценовые мероприятия
  6. Совершенствовать обстановку и систему питания


Hosted by uCoz